Nutriční hodnoty (Karbanátky se šunkou, houbami a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 815 kJ / 1 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 139,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 109,34 g |
| – nasycené | 39,06 g |
| – nenasycené | 60,33 g |
| –– mononenasycené | 47,03 g |
| –– polynenasycené | 13,31 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 891 mg |
| Sodík | 2,32 g |
| Sůl | 5,42 g |
| Sacharidy | 18,40 g |
| – cukry | 10,98 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa (vepřové i hovězí) | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| houby | Hřib čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |