Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené brambory s krupkami a zelím

Syté a chutné jídlo zapečené v pekáčku. Brambory s kroupami a kysaným zelím jsou pokrmem, pro který nemusíte chodit daleko. Stačí sáhnout do spíže a můžete vařit. Kroupy nezapomeňte s předstihem namočit do studené vody.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 80 min bez doby máčení krup

105 min (25 min příprava + 80 min tepelná úprava, bez doby máčení krup)

Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme kroupy do studené vody a necháme je máčet přes noc. Krok 2: Brambory oloupeme a uvaříme doměkka (asi 20 minut, dle velikosti). Kroupy uvaříme ve vodě, ve které se namáčely, také doměkka (asi 30-40 minut). Krok 3: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Připravíme pekáček a vymažeme ho olejem nebo sádlem. Krok 4: Kysané zelí necháme okapat a můžeme překrájet na kratší nudličky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Krok 5: Uvařené brambory slijeme a rozmačkáme šťouchadlem. Kroupy slijeme a přidáme k bramborám. Krok 6: Přidáme kysané zelí, anglickou slaninu a dochutíme solí, pepřem a kmínem. Směs promícháme a urovnáme do vymazaného pekáčku. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 30-40 minut dozlatova. Krok 8: Při servírování ozdobíme pažitkou.

TIP: Oblíbené recepty na zapečené brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory s krupkami a zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk7op

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory s krupkami a zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk7op

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, kroupy ječné, zelí kysané, slanina anglická, sůl, pepř mletý, kmín mletý, olej, pažitka

Přidat fotografie receptu

]