Nutriční hodnoty (Perníkový dort s čokoládou, pomazaný medem a sušenkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 841 kJ / 3 786 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,00 g |
| Tuky | 65,81 g |
| – nasycené | 20,32 g |
| – nenasycené | 40,18 g |
| –– mononenasycené | 26,16 g |
| –– polynenasycené | 14,02 g |
| ––– omega 3 | 2,36 g |
| Vláknina | 42,50 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 337 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 680,05 g |
| – cukry | 289,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukr krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| perníkové kořeni (podle chuti) | Perníkové koření | |
| 5 lžic 5 lžic kakaa | Kakao prášek | 125 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| tabulka tabulka rozpuštěné čokolády | Čokoláda mléčná 30% | |
| med | Med nepasterovaný | |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| sušenky | Sušenka |