Nutriční hodnoty (Salát s červenou řepou a měkkým kozím sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 338 kJ / 1 037 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,47 g |
| Tuky | 74,02 g |
| – nasycené | 22,11 g |
| – nenasycené | 46,04 g |
| –– mononenasycené | 20,42 g |
| –– polynenasycené | 25,62 g |
| ––– omega 3 | 3,86 g |
| Vláknina | 9,13 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 29,61 g |
| – cukry | 17,82 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 středně velké uvařené červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 200 g 200 g směs listových salátů | Salát listový čerstvý | 200 g |
| 100 g 100 g rukoly | Rukola čerstvá | 100 g |
| 50 g 50 g vlaškých ořechů (vyloupaných) | Vlašské ořechy | 50 g |
| 200 g 200 g měkkého kozího sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| balsamico krém podle chuti | Ocet balsamikový červený | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |