Nutriční hodnoty (Panenka na uzený způsob s kokosovou rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 748 kJ / 1 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,79 g |
| Tuky | 103,68 g |
| – nasycené | 31,96 g |
| – nenasycené | 67,23 g |
| –– mononenasycené | 57,14 g |
| –– polynenasycené | 10,09 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 6,94 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 1,78 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 88,42 g |
| – cukry | 5,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřové panenky - odblaněné | Vepřová panenka | 300 g |
| 1 1 1/2 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | |
| 70 ml 70 ml extra virgin olivového oleje | Olej olivový | 70 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu (nedrceného) | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku - prolisované | Česnek čerstvý | 21 g |
| 5-6 snítek 5-6 snítek hladkolisté petrželky - nadrobno nasekané | Petržel nať čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 100 g 100 g jasmínové rýže | Rýže jasmínová natural | 100 g |
| 150 ml 150 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 150 ml |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| hrst hrst mražené kukuřice (není nutná ) | Kukuřice mražená |