Nutriční hodnoty (Hovězí tak trochu po asijsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 15 473 kJ / 3 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 83,98 g |
| Tuky | 325,50 g |
| – nasycené | 25,12 g |
| – nenasycené | 250,27 g |
| –– mononenasycené | 25,06 g |
| –– polynenasycené | 225,21 g |
| ––– omega 3 | 37,50 g |
| Vláknina | 39,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 89,80 g |
| – cukry | 17,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| čínské nudle | Nudle pšeničné | |
| 500 g 500 g hovězího ořechu | Vlašské ořechy | 500 g |
| 150 g 150 g mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 balení 1 balení bambusových výhohků | ||
| 20 g 20 g sušeného jidášova ucha | Jidášovo ucho čerstvé | 20 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 PL 1 PL kvalitní sojovky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 50 ml 50 ml Pad thai omáčky | ||
| kokosový olej | Olej kokosový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| chilli | Chilli paprička sušená |