Nutriční hodnoty (Lívance s jahodovou pěnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 427 kJ / 1 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,15 g |
| Tuky | 22,93 g |
| – nasycené | 8,83 g |
| – nenasycené | 9,56 g |
| –– mononenasycené | 6,94 g |
| –– polynenasycené | 2,62 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 9,18 g |
| Cholesterol | 456 mg |
| Sodík | 367 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 208,97 g |
| – cukry | 29,92 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 21 g 21 g droždí (1/2 kostky) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| olej (nebo 100% tuk) | Olej řepkový | |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 100-150 100-150 gjahod | ||
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý |