Nutriční hodnoty (Holandské řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 33 624 kJ / 8 036 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,61 g |
| Tuky | 370,22 g |
| – nasycené | 219,84 g |
| – nenasycené | 135,74 g |
| –– mononenasycené | 116,10 g |
| –– polynenasycené | 19,64 g |
| ––– omega 3 | 1,68 g |
| Vláknina | 24,30 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 3,96 g |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 1 044,52 g |
| – cukry | 684,20 g |
| ––– laktóza | 55,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 160 g 160 g moučkového cukru | Cukr bílý | 160 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 PL 4 PL medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 1 KL 1 KL sódy bikarbona | Jedlá soda | 12 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| 2 2 bal. Zlatý klas | Puding v prášku | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2 2 bal vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 1 PL 1 PL holandského kakaa | Kakao prášek | 15 g |
| 200 g 200 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 200 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 250 ml 250 ml třešňového džemu | Džem ze směsi ovoce |