Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Smažená hlíva ústřičná

Křupavou smaženou hlívu ústřičnou připravíme podobně jako klasický řízek. Očištěnou hlívu obalíme v trojobalu a usmažíme dozlatova. Skvěle chutná s vařenými bramborami, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Smažená hlíva ústřičná
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hlívu ústřičnou očistíme a podle velikosti ji případně nakrájíme na menší kusy. Lehce ji osolíme. Krok 2: Do jedné misky nasypeme mouku, do druhé rozklepneme vejce a rozšleháme ho vidličkou. Do třetí misky nasypeme strouhanku. Krok 3: Hlívu postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance. Krok 4: Ve větší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje. Obalenou hlívu smažíme z obou stran dozlatova. Krok 5: Usmaženou hlívu odkládáme na papírové utěrky, které odsají přebytečný tuk. Krok 6: Smaženou hlívu ústřičnou podáváme nejlépe s bramborami, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.

TIP: Hlíva ústřičná v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená hlíva ústřičná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6qJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená hlíva ústřičná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6qJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 15. 2. 2026 19:27

Smažená hlíva ústřičná, Dobrota.

blanka 18. 3. 2016 12:21
I smazena nemusi byt zabijak staci smazit setrne v neprepalenem tuku pekne do krupava a papirovou uterkou pak odsat ten prebytecny tuk a je to mnamka

bozena balcarová 26. 9. 2014 06:58
my doma vaříme z hlívy senzační polévku Stejně jako hřibjanku Jen nožky nee Jssou dlouho tvrdé Pár kostiček brambor a tekutým vajíčkem přez vydličku zahustíme Je mnam a zdravá :-pneregistrovaná

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 8. 2014 10:01
Dovolím si přidat foto. Do vajíčka jsem nastrouhala sýr Kolibu a hlívu jsem osolila. Je to lahůdka:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 21. 8. 2014 10:00

Smažená hlíva ústřičná

mh 7. 8. 2014 14:59
ten kdo má rád své tělo tak hlavě NESMAŽÍ hlívu a vůbec nejí smažená jídla.;-)

PRÁGER RUDOLF 18. 1. 2017 17:49
SMAŽENÁ V TROJOBALU I V TĚSTÍČKU JE VYNIKAJÍCÍ:-K:yes::yes::yes::yes:

hasic 9. 1. 2025 18:28
mh: to je ale strašná blbost 🤣

jirka 26. 4. 2014 12:47
anaka: a na cem byste jako chtela smazit.....na vode???
nasolit lze podle toho jak kdo ma rad sve telo.....

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 10. 2012 15:05
Hlívu mám ráda a už jsem dělala i smaženou;-)v surovinách mi chybí sůl,já hlívu vždy nasolím a nebo sůl přidám do vajíčka a smažím na sádle,ale tady není ani v surovinách potřebný tuk na smažení:-S

anaka 5. 11. 2009 20:59
:yes:užjsem vyzkoušela,moc dobré

salucu 22. 5. 2009 09:52
:-p:-p

Anja přidal nové fotografie! 16. 8. 2008 20:06

Smažená hlíva ústřičná

Smažená hlíva ústřičná

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hliva ustricna recepty, recepty hlíva ústřičná, recepty z hlívy ústřičné, hliva ustricna recept, řízky z hlívy ústřičné, hlíva ústřičná recepty smaženice, recepty z hlívy, smazenice z hlivy ustricne, recept hlíva ústřičná, recepty na hlívu ústřičnou, hlíva recept, hliva ustricna jako rizek, recept na hlívu ústřičnou, smaženice z hlívy, hlíva recepty, recepty řízek z hlívy ústřičné, hliva ustricna smazenice, recept z hlívy ustříčné, recepty hlíva, příprava hlívy ústřičné

Suroviny:
hlíva ústřičná, sůl, olej, mouka hladká, vejce, strouhanka

Přidat fotografie receptu

]