Nutriční hodnoty (Francouzské krůtí kostky ve smetanovo-sýrovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 258 kJ / 1 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 125,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,60 g |
| Tuky | 117,88 g |
| – nasycené | 56,05 g |
| – nenasycené | 52,93 g |
| –– mononenasycené | 42,81 g |
| –– polynenasycené | 10,12 g |
| ––– omega 3 | 1,15 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 37,75 g |
| – cukry | 8,45 g |
| ––– laktóza | 6,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 350 g |
| 150 ml 150 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 4 PL 4 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 50 g 50 g sýru ementálu | Ementál | 50 g |
| 4 PL 4 PL sádla | Sádlo vepřové | 60 g |
| hrst hrst čerstvé petrželky | Petržel nať čerstvá |