Nutriční hodnoty (Čokoládové dortíky s tvarohovým krémem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 13 859 kJ / 3 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,50 g |
| Tuky | 191,39 g |
| – nasycené | 99,42 g |
| – nenasycené | 74,01 g |
| –– mononenasycené | 60,77 g |
| –– polynenasycené | 13,24 g |
| ––– omega 3 | 1,89 g |
| Vláknina | 18,62 g |
| Cholesterol | 1,39 g |
| Sodík | 729 mg |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 275,65 g |
| – cukry | 221,21 g |
| ––– laktóza | 24,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 PL 4 PL krystalového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 4 PL 4 PL horké vody | Voda | 72 ml |
| 4 Pl 4 Pl polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 2 PL 2 PL kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 KL 1 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| na špici nože sody bicarbony | Jedlá soda | |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 2 PL 2 PL cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička citrónové kúry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 8 8 dětských piškotů | Piškoty | |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 PL 1 PL oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 250 ml 250 ml šlehačky 33% | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 1 PL 1 PL cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 1 Smetafix | Ztužovač šlehačky |