Zdravá buchta

Name: Zdravá buchta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky ovesných vloček; 0,5 hrnku hladké mouky; 0,5 hrnku kukuřičné mouky; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 1 skořicový cukr; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 velká mrkev; 2 jablka; hroznové víno (ovoce na ozdobení); 2 lžíce medu; Na vymazání a vysypání plechu:; tuk; polohrubá mouka

Tahle voňavá a vláčná buchta bez zbytečného cukru je ideální pro všechny, kdo si chtějí dopřát sladkou tečku bez výčitek. Kombinace celozrnné mouky, vloček, jablek, mrkve a medu bude chutnat dětem i dospělým.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

karkulka5

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 515 kJ / 3 708 kcal
Bílkoviny	115,14 g
Tuky	61,51 g
Vláknina	68,50 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	381 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	639,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme plech na pečení. Vymažeme ho tukem a vysypeme moukou. Krok 2: Smícháme sypké potraviny. Obě mouky, ovesné vločky, prášek do pečiva a skořicový cukr. Krok 3: Pak přilijeme rozšlehaná vejce a vlažné mléko a smícháme. Krok 4: Rozmixujeme jablka a mrkev a přidáme je do středně řídké směsi. Dochutíme medem. Krok 5: Potom nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče, poklademe ovocem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30-45 minut při teplotě 175 °C. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou.

Připravíme plech na pečení. Vymažeme ho tukem a vysypeme moukou.
Smícháme sypké potraviny. Obě mouky, ovesné vločky, prášek do pečiva a skořicový cukr.
Pak přilijeme rozšlehaná vejce a vlažné mléko a smícháme.
Rozmixujeme jablka a mrkev a přidáme je do středně řídké směsi. Dochutíme medem.
Potom nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče, poklademe ovocem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30-45 minut při teplotě 175 °C. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou.

TIP: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (75× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zdravá buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyZL

Zdravá špaldová buchta Videorecept

Zdravá špaldová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

beruskaJanka 55 min

Zdravá buchta na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nikolinek_8

Zdravá grepová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karamelkaaa 60 min

Zdravé lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MargaretD 25 min

Zdravé mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Zdravé sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Navrmi 35 min

Zobrazit více

Tokan

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

karkulka5 15 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Jablka
Zelenina
Svačina
Zdravé recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Snídaně
Ovoce
Rychlé recepty

Moje poznámka

Zdravá buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyZL

Náhodný recept

Hřebínky v citrónové marinádě, s citrónovo-mátovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moka ovesná kaše

Přidáno před 13 minutami

Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou

Přidáno před 14 hodinami

Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu

Přidáno před 14 hodinami

Chorizo pomazánka s tvarohem

Přidáno před 14 hodinami

Falešný boršč s kapustou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mirka55 8. 4. 2018 12:04

Dnes jsem pekla dvojitou dávku.Úžasná buchta, opravdu báječná

Lenka 14. 5. 2016 16:51

Buchta je výborná,pekla jsem rovnou dvojitou dávku.Místo hladké mouky jsem dala žitnou.Všem moc chutnalo,děkuji za skvělý recept.

Šárka 14. 2. 2016 01:04

Je to vyborné, do těsta jsem přidala vlašské ořechy, místo kukuřičné mouky jsem dala jáhelnou, místo hladké ječnou celozrnou

Martina 14. 5. 2012 13:16

Buchtu jsem vyzkoušela,dala jsem víc medu ale stejně mi přišla málo sladká,příště ji asi upeču alespoň se třtinovým cukrem a dám ho kapku více,sice bude míň zdravější ale lepší.Až na tento nedostatek je jinak moc dobrá