Nutriční hodnoty (Trochu netradiční bramborová kaše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 157 kJ / 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 4,73 g |
| – nasycené | 2,66 g |
| – nenasycené | 1,24 g |
| –– mononenasycené | 1,13 g |
| –– polynenasycené | 0,11 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,04 g |
| Sacharidy | 98,63 g |
| – cukry | 7,43 g |
| ––– laktóza | 1,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce solené drcené tresky | Treska filet | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 37.5 ml |
| cca lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| horké mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| čerstvá smažená cibulka | Cibule smažená | |
| zelená část jarní cibulky nebo pažitka | Cibulka jarní čerstvá |