Nutriční hodnoty (Bramboráčky s tvarůžky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 297 kJ / 1 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,00 g |
| Tuky | 10,36 g |
| – nasycené | 3,15 g |
| – nenasycené | 4,10 g |
| –– mononenasycené | 3,33 g |
| –– polynenasycené | 0,77 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 6,13 g |
| Sůl | 10,88 g |
| Sacharidy | 133,30 g |
| – cukry | 11,00 g |
| ––– laktóza | 2,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 200 g 200 g tvarůžků | Tvarůžky | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| polohrubá mouka podle potřeby | Mouka pšeničná polohrubá | |
| kysané zelí | Zelí bílé kvašené | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| cukr | Cukr bílý | |
| troška oleje | Olej řepkový |