Nutriční hodnoty (Podzimní čočková polévka s křenem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 9 232 kJ / 2 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 139,54 g |
| Tuky | 12,14 g |
| – nasycené | 2,26 g |
| – nenasycené | 9,66 g |
| –– mononenasycené | 2,71 g |
| –– polynenasycené | 6,95 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 141,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 599 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 328,90 g |
| – cukry | 41,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 500 g |
| 3-4 litry 3-4 litry vody/vývaru | ||
| 5 5 středně velkých mrkví | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 3 3 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| máslo dle potřeby | Máslo kravské | |
| 3 3 velké stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| 5 lžic 5 lžic čerstvě nastrouhaného křenu | Křen čerstvý | 75 g |
| hrst hrst majoránky | Majoránka sušená | |
| himalájská růžová sůl podle chuti | Sůl mořská |