Nutriční hodnoty (Rajské kapustové závitky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 635 kJ / 2 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,23 g |
| Tuky | 26,12 g |
| – nasycené | 6,81 g |
| – nenasycené | 12,27 g |
| –– mononenasycené | 9,72 g |
| –– polynenasycené | 2,54 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 25,35 g |
| Cholesterol | 487 mg |
| Sodík | 383 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 337,00 g |
| – cukry | 41,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší kapustové listy | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 350 g 350 g mletého masa mix | Vepřová plec | 350 g |
| 350 g 350 g vařené rýže | Rýže bílá | 350 g |
| 1 lžička 1 lžička Čubrica kořenící směsi | Čubrica | 5 g |
| 30 g 30 g rajského protlaku (plnější lžíce) | Protlak rajčatový | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 větší stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 400 g 400 g nakládaných loupaných rajčat (1 plechovka) | Dužina červeného rajčete čerstvá | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| Čubrica dle chuti | Čubrica |