Nutriční hodnoty (Pikant zelí s klobásou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 625 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,62 g |
| Tuky | 11,32 g |
| – nasycené | 6,26 g |
| – nenasycené | 4,94 g |
| –– mononenasycené | 1,59 g |
| –– polynenasycené | 3,36 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 13,96 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 3,70 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 39,00 g |
| – cukry | 28,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 150 g cca 150 g klobásy (maďarské nebo paprikové) | Klobása | 150 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 plnější lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké nebo pálivé papriky | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 1 rovná lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| chilli papričky dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 300 g 300 g okapaného kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
| cca 250 ml cca 250 ml vody nebo vývaru | Voda | 250 ml |