Nutriční hodnoty (Ševcovský mls na chlebíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 454 kJ / 2 259 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,38 g |
| Tuky | 194,55 g |
| – nasycené | 47,63 g |
| – nenasycené | 131,27 g |
| –– mononenasycené | 57,31 g |
| –– polynenasycené | 73,96 g |
| ––– omega 3 | 3,57 g |
| Vláknina | 7,40 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 5,53 g |
| Sůl | 14,23 g |
| Sacharidy | 43,70 g |
| – cukry | 17,70 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g měkkého salámu | Měkký salám | 300 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kremžské hořčice | Hořčice kremžská | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce worcestrové omáčky | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |