Nutriční hodnoty (Vepřové s mrkvičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 355 kJ / 1 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,60 g |
| Tuky | 73,62 g |
| – nasycené | 11,76 g |
| – nenasycené | 54,34 g |
| –– mononenasycené | 35,69 g |
| –– polynenasycené | 18,65 g |
| ––– omega 3 | 1,99 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 9,70 g |
| Sacharidy | 41,40 g |
| – cukry | 16,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové plece | Vepřová plec | 500 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 8 8 mrkví | Mrkev čerstvá | 400 g |
| 4 lžíce 4 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 60 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sezamového oleje | Olej sezamový | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce škrobu | Bramborový škrob | 15 g |