Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čínské kotlety

Vepřové plátky naložíme do výrazné marinády ze sójové omáčky, vejce a koření a poté je usmažíme dozlatova. Jednoduché maso z pánve chutná skvěle s bramborem i chlebem a díky odležení zůstane krásně šťavnaté.

Hodnocení receptu je 4,7 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

verulinka7

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování masa

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Čínské kotlety
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie662 kJ /
158 kcal
Bílkoviny10,01 g
Tuky8,51 g
Vláknina3,48 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 3,60 g
Sůl8,91 g
Sacharidy8,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy rozklepneme vejce a vidličkou ho rozšleháme. Postupně přidáme sůl, kmín, majoránku, sójovou omáčku, mletou papriku a mletý pepř. Vše dobře promícháme. Krok 2: Vepřové maso lehce naklepeme a vložíme do připravené marinády. Krok 3: Maso důkladně obalíme a necháme alespoň 1 den odležet v lednici. Krok 4: Maso vyjmeme z marinády a necháme lehce okapat. Krok 5: Na pánvi rozehřejeme tuk. Kotlety smažíme z obou stran dozlatova a doměkka. Krok 6: Hotové kotlety podáváme nejlépe s bramborovou přílohou nebo čerstvým chlebem.

TIP: Jak udělat marinádu na vepřové maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (223× přidáno)

Označit jako uvařené (30× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čínské kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPNY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čínské kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPNY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zujali 19. 5. 2025 21:23
Sušenou papriku seženu kde?

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 20. 5. 2025 11:00
zujali: Sušená paprika je klasická mletá sladká paprika (nebo pálivá) podle toho, jestli chcete mít maso pikantní. V obchodech nejčastěji jako "paprika sladká mletá". 😉

zujali 20. 5. 2025 13:17
iveta.kroul: tak tu znám. Já myslela že je to nějaká specielní

Beruska1959 Beruska1959 19. 6. 2023 13:26
Určitě zkusím, vypadá to moc dobře.👍

juliex 11. 3. 2019 10:17
Dobrý den,je mně celkem jedno,jak se to jmenuje.Bylo to výborné a o tom to je...<3<3:-K

Cyril 28. 10. 2017 16:27
Čínske kotlety????? Čínska kuchyňa je dlhodobo mojím koníčkom. Učil ma ju ešte otcov brat, ktorý pôsobil v číne a ako námorný kapitán mal posádku prevažne čínskych námorníkov i priateľka ktorá študovala čínštinu a bola tam na stáži cez dva roky. Všeobecne sa uvádza, že je rozdelená do 8-9 rozličných kuchýň....Hlavne sú uznávané 4 čínske kuchyne - šantungská, kantonská, s´čchuanská a ťiansungsko-četiangska. Sú úplne odlišných chutí ( v závislosti od dostupných surovín a klimatického pásma). V žiadnej som však doposial nenašiel "čínske kotlety" v celku (akoby ich do seba "tlačili" paličkami????) a ešte s majoránkou????? To , že to niekomu chutilo je možne a je dobré, že má chute tak skromné (ušetrí a bude milovať i tú najdarebnejšiu a najneschopnejšiu manželku...... a rodina je základ spoločnosti :-)))) ). Neznamená to však, že ak exkrement od Slovenského čuvača popatláme sójovou omáčkou (a bude niekomu chutnať) bude to "čínska pochúťka". Svojho času (tak 30-40r. späť) si horolezci v Tatrách robili "prču" z nemeckých turistov a predávali im ako afrodiziakum "kamzíčie bobky v čokoláde".............A že sa "všichni oblizovali"......toto leto mi v horách došlo jedlo a po 24hoď. hladu som na dne baťoha našiel horalu a akýsi nevábne vyzerajúci syr dávno po záruke , ktorý som na ňu natrel...... Ako som sa oblizoval!!!!! Mať ešte trochu sójovej omáčky a mám "čínsku horalku" ?????

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 8. 2016 13:44
Miluji takové rychlovky :-) :yes:

babetko babetko 21. 11. 2013 14:54
Potřebovala jsem uvařit něco rychlého ;-) Recept nezklamal :yes:, oblizovali jsme se až za ušima :-O + bod

Januli-holky 9. 4. 2012 17:12
velice dobré:-)):yes:

Honza 26. 2. 2011 08:33
velmi,velmi,velmi dobré:yes:

Eliza Eliza 2. 1. 2011 15:33
Je to dobré...;-) Odběhla jsem a pak na komentář zapomněla...:-):-)):yes:

marunda marunda 2. 1. 2011 15:26
to může být dobré!:yes:

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 2. 1. 2011 11:19

Čínské kotlety

Čínské kotlety

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kotleta po srbsku, co uvařit z kotlety, kotleta, kotleta recept, čína z vepřové kotlety, kotlety po srbsku, kotlety na čínský způsob, kotleta recepty, recepty z kotlety, kotlety, kotlet, co uvařit s kotlety, kotlety recepty, cinske veprove kotlety, recepty kotlety, dobré kotlety, kotlety recept, kotleta na cinsky zpusob, co uvarit z kotlet, recept na kotletu

Suroviny:
maso vepřové, vejce, omáčka sojová, sůl, kmín celý, majoránka, paprika sušená sladká, pepř mletý, tuk na smažení

Přidat fotografie receptu

]