Nutriční hodnoty (Muffiny s ovocem ze zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 8 768 kJ / 2 096 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 43,95 g |
| – nasycené | 19,89 g |
| – nenasycené | 15,53 g |
| –– mononenasycené | 12,47 g |
| –– polynenasycené | 3,06 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 3,67 g |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 368,07 g |
| – cukry | 187,57 g |
| ––– laktóza | 15,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 165 g 165 g cukru | Cukr bílý | 165 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořicového cukru (nemusí být) | Cukr skořicový | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového aroma (nemusí být) | Aroma vanilkové | 2.5 ml |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 155 ml 155 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 155 ml |
| mražené/čerstvé ovoce | Jahody čerstvé |