Nutriční hodnoty (Rychlý "bramborák")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 978 kJ / 473 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 24,72 g |
| – nasycené | 8,81 g |
| – nenasycené | 11,13 g |
| –– mononenasycené | 8,80 g |
| –– polynenasycené | 2,33 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 2,20 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 20,85 g |
| – cukry | 4,25 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 střední brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 2 2 menší vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 50 g 50 g strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| mletý kmín (dle chuti) | Kmín mletý | |
| sušený česnek (dle chuti) | Česnek sušený | |
| petrželka (nebo pažitka; dle chuti) | Petržel nať čerstvá | |
| trocha trocha oleje (dle potřeby) | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |