Nutriční hodnoty (Pomerančový koláč se sirupem z pomerančové šťávy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 15 236 kJ / 3 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,46 g |
| Tuky | 156,02 g |
| – nasycené | 73,33 g |
| – nenasycené | 74,86 g |
| –– mononenasycené | 54,60 g |
| –– polynenasycené | 20,26 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 502,43 g |
| – cukry | 384,77 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pomeranč zbavený slupky a pecek | Pomeranč čerstvý | |
| 200 g 200 g krupicového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 70 g 70 g mandlové mouky | Mouka mandlová | 70 g |
| 125 g 125 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 125 g |
| šťávu z půlky půlky citronu | Citrón čerstvý | |
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 200 ml 200 ml čerstvé pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 200 ml |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 celá skořice | Skořice ceylonská | |
| trochu trochu kůry z pomeranče | Pomerančová kůra čerstvá |