Nutriční hodnoty (Kuřecí směs se zeleninou a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 256 kJ / 1 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 139,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,70 g |
| Tuky | 10,71 g |
| – nasycené | 3,70 g |
| – nenasycené | 5,95 g |
| –– mononenasycené | 3,15 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 1,14 g |
| Vláknina | 34,73 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 2,57 g |
| Sůl | 6,94 g |
| Sacharidy | 115,70 g |
| – cukry | 15,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kuřecích prsou | Kuře prso | 600 g |
| 400 g 400 g čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | 400 g |
| 200 g 200 g baby karotky | Baby karotka | 200 g |
| 200 lusky 200 lusky 200 g lusky (celé) | ||
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžičky 2 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 10 g |
| 4 lžičky 4 lžičky koření na čínu | Koření pěti vůní | 20 g |
| 2 lžičky 2 lžičky koření gyros | Provensálské koření | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce worcester | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 60 g |