Nutriční hodnoty (Jemná lososová pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 531 kJ / 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,48 g |
| Tuky | 24,14 g |
| – nasycené | 9,02 g |
| – nenasycené | 9,68 g |
| –– mononenasycené | 8,03 g |
| –– polynenasycené | 1,65 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 545 mg |
| Sodík | 239 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 13,55 g |
| – cukry | 7,05 g |
| ––– laktóza | 2,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 125 g steak z uzeného lososa přírodní bez kůže | Losos filet bez kůže uzený | |
| 1 1 malou bílou cibuli (nemáme-li, dáme jarní bílou část) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 pomazánkové máslo | Pomazánka mléčná | |
| 3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 1 lžíci 1 lžíci nasekané bazalky | Bazalka čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| zelenou část jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| lístky lístky bazalky | Bazalka čerstvá |