Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vepřové kousky na kmíně)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 5

Energie5 006 kJ /
1 197 kcal
Bílkoviny211,96 g
– z toho živočišné bílkoviny210,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny1,96 g
Tuky32,34 g
– nasycené7,81 g
– nenasycené16,31 g
–– mononenasycené13,66 g
–– polynenasycené2,66 g
––– omega 30,10 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 531 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy12,60 g
– cukry8,40 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
cca 1 kg 1 kg vepřového masa (já použila plec) Vepřová kýta 1000 g
2 2 cibule Cibule čerstvá 140 g
celý kmín Kmín
drcený kmín Kmín mletý
sůl a pepř dle potřeby a chuti Pepř černý
hladká mouka na zahuštění Mouka pšeničná hladká
voda nebo vývar Voda
sádlo nebo olej Sádlo vepřové
na ozdobu kousek kousek petrželky Petržel nať čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.