Nutriční hodnoty (Quinoa s uzeným tofu a hlívou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 710 kJ / 409 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,79 g |
| Tuky | 17,21 g |
| – nasycené | 6,23 g |
| – nenasycené | 10,78 g |
| –– mononenasycené | 5,46 g |
| –– polynenasycené | 5,33 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 35,68 g |
| – cukry | 4,61 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g quinoy | Quinoa | 50 g |
| 1/2 balení 1/2 balení uzeného tofu | Tofu uzené | 90 g |
| 50 g 50 g hlívy ustřičné | Hlíva ústřičná syrová | 50 g |
| cherry rajčata | Rajčata cherry | |
| 1/4 1/4 žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 37.5 g |
| hrst hrst mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | |
| hrst hrst kešu oříšků | Kešu | |
| 1 lžička 1 lžička ghí (propuštěné máslo ) | Máslo kravské | 8 g |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá |