Nutriční hodnoty (Palačinky s domácí šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 7 540 kJ / 1 802 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,13 g |
| Tuky | 30,12 g |
| – nasycené | 10,14 g |
| – nenasycené | 13,70 g |
| –– mononenasycené | 8,35 g |
| –– polynenasycené | 5,35 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 11,25 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 299,65 g |
| – cukry | 43,25 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička vymačkaného citrónu | Citrón čerstvý | |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| smetana (33%) | Smetana kravská sladká 12% | |
| ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky |