Nutriční hodnoty (Sekaná s vajíčkem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 7 817 kJ / 1 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 118,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,88 g |
| Tuky | 132,37 g |
| – nasycené | 47,54 g |
| – nenasycené | 72,85 g |
| –– mononenasycené | 56,77 g |
| –– polynenasycené | 16,09 g |
| ––– omega 3 | 0,97 g |
| Vláknina | 11,18 g |
| Cholesterol | 874 mg |
| Sodík | 916 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 42,02 g |
| – cukry | 16,40 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g mletého masa (použila jsem mix hovězího a vepřového) | Vepřový ořez | 600 g |
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 2 2 vajíčka + 5 vařených | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| pepř dle chuti | Pepř černý | |
| 6 plátků 6 plátků toustového sýru Chedar | Gouda 45% t. v s. | |
| 3/4 3/4 hrnku strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |