Nutriční hodnoty (Kuřecí řízky s kapustou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 885 kJ / 1 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,17 g |
| Tuky | 95,03 g |
| – nasycené | 43,83 g |
| – nenasycené | 47,47 g |
| –– mononenasycené | 40,00 g |
| –– polynenasycené | 7,47 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 10,67 g |
| Cholesterol | 494 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,63 g |
| Sacharidy | 44,83 g |
| – cukry | 6,77 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuřecího masa (řízky stehenní nebo prsní) | Kuře prso | 300 g |
| 300 g 300 g předvařené kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 300 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny (nebo moravské...) | Anglická slanina | 100 g |
| muškátový květ (podle chuti) | Muškát květ sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1 1 větší vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |