Hrnková buchta s tvarohem

Name: Hrnková buchta s tvarohem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek moučkového cukru; 3/4 hrnku oleje; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 2 hrnky polohrubé mouky; 2 lžíce kakaa; 1 prášek na pečení; 1 vanilkový cukr; Náplň:; 500 g měkkého tvarohu (ne vaničkový, ale v kostce); 1 hrnek cukru moučka; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 2 vanilkové cukry

Velmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Je vláčná, nadýchaná, voňavá po kakau a prolitá tvarohovou náplní, přesně takovou nám pekly naše babičky a maminky. Též ji můžete znát pod názvem fešák, prošívaná deka nebo himaláje. Upečenou ji máte raz dva a téměř bez práce.

HladikovaPeta

95 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

15. 3. 2013 16:49

Hrnková buchta s tvarohem, Tentokrát se mi povedly krásné obláčky :-)

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Naše kuchařka obsahuje
150 nejlepších receptů
včetně tohoto.

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	28 384 kJ / 6 784 kcal
Bílkoviny	165,72 g
Tuky	262,24 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	813 mg
Sůl	1,74 g
Sacharidy	927,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy prosejeme cukr, přidáme olej, vejce, mléko a krátce šleháme. Poté přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, kakao a podle chuti můžeme přidat i vanilkový cukr.
Ve druhé míse ušleháme všechny ingredience na náplň.
Plech vymastíme (máslem, sádlem) a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme papírem na pečení..
Papír na pečení - co dělat, když se kroutí?
Těsto vylijeme a rovnoměrně rozetřeme po plechu,nahoru dáme tvarohovou náplň a lžičkou promícháme, aby vznikly "obláčky". Pečeme na cca 180 °C přibližně 25 minut.

Poznámka autorky receptu

Buchta je rychlá, jednoduchá a vždycky se po ní jenom zapráší.

Uvařeno (18x)

Přidat do oblíbených (818x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Balda95 60 min

Jednoduchá buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivanescence 55 min

Jednoduchý tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katulda 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Babské rady: Jak jednoduše odstranit vodní kámen v kuchyni? Pomůže obyčejná soda, ocet nebo coca-cola

Špičkový šéfkuchař Marek Raditsch miluje vnitřnosti a nám prozradil recept na vepřová líčka po kantonsku s omáčkou pěti vůní

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 210x

Komentáře

Kuchtikova

4. 4. 2022 17:40

Dělám často, je to dobrota

Tuhle už dělávala moje babička, u nás je to tradiční buchta

marepavla

23. 1. 2022 13:28

Dělala jsem trochu jinak :

Těsto:

2 hr.hl mouky
1 hr.cukru krup.
1 hr.mleka
1/2 hr.oleje
2 vejce
1x prášek do pečiva

Náplň

2x tvaroh vanička
1 hr.cukru
1x vanilkový cukr
1x pudink vanilka prášek
2 vejce

1/ 2 hrnku povidel a do nich skořicí, rum

Postup - suroviny na těsto promícháme, na plech vlijeme jen 1/2 dávky
- nalijeme tvarohovou náplň
- na to povidla
- a druhou polovinu restaurace

Péct na 150 st.

ZaSolanem

12. 1. 2022 22:53

fajn recept, nemám ráda hrnkové recepty, často se mi stane, že je cukru víc, nebo těsto řidší, i v letech, kdy jsem neměla váhu vůbec jsem preferovala recepty v gramech.. ale tohle je spolehlivá jednoduchá nouzovka, když fakt už nevím co k snídani, svačině atd.

lenkavincibrova@seznam.cz

13. 11. 2021 22:02

Děkuji za recept. Na náplň jsem použila vaničkový tvaroh, nedala jsem do něj mléko a místo vajec jen jeden žloutek, přidala jsem jeden vanilkový pudink. Pekla jsem na 150C na horkovzduch 30 min.