Nutriční hodnoty (Hrachová kaše s mrkví a libečkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 7 567 kJ / 1 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 153,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 98,82 g |
| Tuky | 17,57 g |
| – nasycené | 3,76 g |
| – nenasycené | 10,80 g |
| –– mononenasycené | 6,68 g |
| –– polynenasycené | 4,12 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 57,06 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 5,70 g |
| Sacharidy | 232,50 g |
| – cukry | 32,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g žlutého půleného hrachu | Hrách žlutý loupaný sušený | 400 g |
| 250-300 g 250-300 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 275 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 snítky 3 snítky libečku | Libeček čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 plátek 1 plátek sádla | Sádlo vepřové | |
| 1/2 1/2 -1 lžička soli | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý |