Nutriční hodnoty (Rýžové rolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 6 846 kJ / 1 636 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 131,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 112,84 g |
| – nasycené | 42,21 g |
| – nenasycené | 60,62 g |
| –– mononenasycené | 48,12 g |
| –– polynenasycené | 12,50 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 4,63 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 4,82 g |
| Sacharidy | 20,90 g |
| – cukry | 13,10 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| rýžový papír | Rýžový papír | |
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 150 g 150 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 1-2 1-2 mrkve | Mrkev čerstvá | 75 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| koření na čínu | Koření pěti vůní | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| vegeta | Kořenící směs sypká | |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| worchestr | Worcestrová omáčka |