Nutriční hodnoty (Fazolová pomazánka s uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 539 kJ / 1 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,50 g |
| Tuky | 35,88 g |
| – nasycené | 18,23 g |
| – nenasycené | 15,46 g |
| –– mononenasycené | 11,62 g |
| –– polynenasycené | 3,84 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 111,00 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,06 g |
| Sacharidy | 95,54 g |
| – cukry | 13,34 g |
| ––– laktóza | 2,54 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g uvařených červených fazolí ( nebo konzervovaných ) | Fazole červená ledvina | 300 g |
| 150 g 150 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 150 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | 30 g |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| 2 -3 lžíce 2 -3 lžíce husté zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 62.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý |