Nutriční hodnoty (Švestkový koláč v dortové formě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 344 kJ / 6 057 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,25 g |
| Tuky | 308,93 g |
| – nasycené | 204,66 g |
| – nenasycené | 89,86 g |
| –– mononenasycené | 77,00 g |
| –– polynenasycené | 12,86 g |
| ––– omega 3 | 1,60 g |
| Vláknina | 51,50 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 685,98 g |
| – cukry | 337,28 g |
| ––– laktóza | 9,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g kokosové moučky | Mouka kokosová | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| 1 kg 1 kg švestek | Švestky čerstvé | 1000 g |