Nutriční hodnoty (Květákové / brokolicové flíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 020 kJ / 1 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,98 g |
| Tuky | 45,17 g |
| – nasycené | 27,86 g |
| – nenasycené | 15,26 g |
| –– mononenasycené | 13,55 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 23,45 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 137 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 204,20 g |
| – cukry | 21,10 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g květáku nebo brokolice | Květák čerstvý | 500 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 250 g 250 g flíčků (fleků, širokých nudlí) v suchém stavu | Těstoviny pšeničné | 250 g |
| 50 g 50 g másla nebo uzeného špeku (nebo olej) | Máslo kravské | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |