Nutriční hodnoty (Cuketová omáčka s koprem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 476 kJ / 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,83 g |
| Tuky | 22,46 g |
| – nasycené | 14,43 g |
| – nenasycené | 6,76 g |
| –– mononenasycené | 6,05 g |
| –– polynenasycené | 0,71 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 25,90 g |
| – cukry | 16,65 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200-250 g 200-250 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 225 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| malý svazek svazek kopru | Kopr nať čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |