Nutriční hodnoty (Cuketovo-bramborové opečenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 060 kJ / 1 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,43 g |
| Tuky | 38,21 g |
| – nasycené | 8,27 g |
| – nenasycené | 21,41 g |
| –– mononenasycené | 13,16 g |
| –– polynenasycené | 8,25 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 29,48 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 318 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 252,20 g |
| – cukry | 13,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 3-4 3-4 středně velké brambory | Brambor zimní | 175 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku ovesných vloček | Vločky ovesné | 187.5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| česnek, majoránka, sůl, pepř podle chuti | Pepř černý | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |