Nutriční hodnoty (Dvoubarevný kokosový moučník z podmáslí se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 485 kJ / 4 896 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,30 g |
| Tuky | 127,14 g |
| – nasycené | 52,57 g |
| – nenasycené | 65,40 g |
| –– mononenasycené | 41,15 g |
| –– polynenasycené | 24,25 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 33,40 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 893 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 810,03 g |
| – cukry | 148,33 g |
| ––– laktóza | 20,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky kukuřičné hladké mouky | Mouka kukuřičná hladká | 750 g |
| ½ h rnku rnku cukru krupice | Cukr bílý | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| ¾ h rnku rnku oleje | Olej řepkový | |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku podmáslí | Podmáslí | 375 g |
| 2 PL 2 PL kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| ½ h rnku rnku kokosu | Kokos strouhaný | |
| 10 10 švestek | Švestky čerstvé | 200 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 60 g 60 g cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 80 g 80 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 80 g |