Nutriční hodnoty (Škvarkové placky - top chuť)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 067 kJ / 7 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 93,80 g |
| Tuky | 483,35 g |
| – nasycené | 207,27 g |
| – nenasycené | 253,87 g |
| –– mononenasycené | 200,43 g |
| –– polynenasycené | 53,44 g |
| ––– omega 3 | 2,35 g |
| Vláknina | 27,36 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 2,78 g |
| Sacharidy | 595,13 g |
| – cukry | 39,19 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g škvarků | Škvarky | 250 g |
| 250 g 250 g sádla | Sádlo vepřové | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí (42,5 g) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 150 g 150 g mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| hrubozrnná sůl | Sůl mořská |