Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králík na zelí

Králík má výborné, dietní a lehce stravitelné maso. Chuť je podtržena uzenou slaninou a čerstvými bylinkami. Kysané zelí zachytí veškerou vypečenou šťávu z masa. Pekáček s masem doplňte vhodnou přílohou a sváteční oběd může začít.

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

teresa.bartos

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Králík na zelí, králík na zelí s knedlíkem
králík na zelí s knedlíkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 368 kJ /
805 kcal
Bílkoviny4,50 g
Tuky84,17 g
Vláknina4,23 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,02 g
Sacharidy6,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C. Krok 2: Králíka naporcujeme dle počtu osob, mírně osolíme, opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej, zprudka opečeme kousky králíka do růžova z obou stran. Krok 3: Do pekáčku dáme lehce opláchnuté a okapané zelí, na něj naskládame porce králíka, přidáme plátky slaniny, čerstvé bylinky a nahrubo nakrájenou cibuli. Nepodlévame. Krok 4: Pečeme asi hodinu v předehřáté troubě na 165-170 °C. Pečeme zakryté a před koncem pečení můžeme dopéci bez pokličky.

TIP: Jak upéct králíka

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 11. 2009

Poznámka autora teresa.bartos

Tento králik je výborny pečeny v řimskem hrnci, ale nejdřív třeba ten hrnec namočit ve vodě a doba pečeni se pak zkráti na 35 min.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (98× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králík na zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/91LY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králík na zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/91LY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Komtesina Komtesina 28. 1. 2024 19:58
Bylo to výborné yes:

Petra Dvor. Petra Dvor. 29. 4. 2023 14:58
Moc dobré <3

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 29. 4. 2023 14:58

Králík na zelí

Petaja Petaja 3. 10. 2021 11:08
Dnes byl králík u nás na oběd. Držela jsem se receptu. Jen jsem nepropláchla zelí, tak bylo malinko kyselejší. Dělala jsem s bramborovým knedlíkem

Pekla jsem asi hodinku a půl, králíka jsem předtím naporcovala na menší kousky.
Moc jsme si pochutnali. S dovolením jsem přidala fotku. Děkuji za recept :-K

Petaja Petaja přidala novou fotografii! 3. 10. 2021 10:47

Králík na zelí

mischelinka mischelinka 26. 12. 2019 18:16
Králika jsem dělala včera vůbec poprvé.Vybrala jsem tento recept.Je úžasné dobrý,králik byl měkoučký,vůbec nebyl suchý.Podávala jsem s bramborovým knedlíkem.Posílám bodík a určitě ještě upeču.<3:yes:

jirik50 20. 1. 2019 09:41
:yes:

Dana61 7. 8. 2012 11:44
králíky máme moc rádi a toto je výborný recept:yes::-D ale zaráží
mě ta krátká doba pečení - za tak krátkou dobu to prostě neumím a to mám králíky domácí - od dědečka a ten je zbavuje života po pár měsících života, takže jsou mladí a peču je min.1 1/2 až 2hodiny, tak nevím

martinn 1. 8. 2016 11:56
Dana61: recept OK,ale ten čas je tak králíka z marketu-kosti potažené kůží.

alus.s přidala novou fotografii! 4. 8. 2012 17:39

Králík na zelí

alus.s 4. 8. 2012 17:39
tak jsem si říkala že udělám králíka jinak a zaujal mne tento recept. Oregano jsem měla sušené, rozmarýn čerstvý, místo anglické jsem dala bůček a přidala trošku drceného kmínu. Pekla jsem v ŘH při 225°C do zhasnutí kontrolky a poté při 170°C 40 min. Příloha houskový knedlík. Je to bašta, vynikající :yes: :-p :yes: bodík letí.

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 5. 2011 09:24
mardosa: Koukám, že stejně jako u nás králík;-). Tady toho jsem ještě nezkoušela:-p, ale příjde na něj taky řada;-)

mardosa mardosa 15. 5. 2011 09:23
Tak jsme uvařili,teda upekli,udělala jsem k tomu bramborový knedlíky a bylo to luxusní.Dávám bodík a přidala jsem fotečku.:-K:-K:-K

mardosa mardosa přidala novou fotografii! 15. 5. 2011 09:22

Králík na zelí

Daisy 10. 7. 2010 12:30
Díky za tenhle recept:yes: Dneska jsem uvařila králíka k obědu a neměl absolutně chybu. Udělala jsem k tomu bavorský bramborový knedlík tady z dalších receptů a byl to vynikající oběd. Manžel už dlouho králíka odmítal, protože moje máma ho vaří pořád. Takže když jsem dneska hlásila, že asi po půl roce udělám králíka, tak se ofrňoval:-// Ale když se do něj pustil, tak se pěkně olizoval. Prý je to úplně něco jinýho, nebyl vysušený, ale šťavnatý, opravdu výborný. Nedala jsem tam rozmarýn, protože jsem ho neměla, ale nasypala jsem trochu kmínu, oregano, bobkový list a trošku vegety. Výborné a díky.:-p

Iljusa Iljusa 13. 12. 2009 13:07
Sidero - nádhera :yes:

Načíst další komentáře (10)
Načíst další komentáře (95)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králík na zelí, porcování králíka, video porcování králíka, porcovani kralika video, jak dlouho pect kralika, doba peceni kralika, králík zelí, králík v zelí, králík recepty, pečený králík na zelí, recepty z kralika, pečený králík se zelím, králík na kysaném zelí, králík v římském hrnci, recepty králík na zelí, jak dlouho se vaří králík, králík doba pečení, kralik zeli knedlik, králík na zelí recept, recept králík na zelí

Suroviny:
králík, zelí kysané, rozmarýn, koření oregáno, sůl, pepř mletý, olej, cibule, slanina anglická

Přidat fotografie receptu