Cuketová pomazánka na topinky

V sezoně čerstvé zeleniny je velmi výhodné její přebytky zpracovat sterilací na různé pochoutky, které využijeme v zimním období, až bude zelenina nekvalitní nebo drahá. Cuketovou pomazánku využijete na tousty, pod maso nebo jako součást omáček.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

janaka

40 názorů

Doba přípravy 100 min

100 min (100 min příprava)

30. 7. 2009 17:49

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	3 844 kJ / 919 kcal
Bílkoviny	39,80 g
Tuky	4,60 g
Vláknina	46,48 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 422 mg
Sůl	12,60 g
Sacharidy	156,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibulku zpěníme na oleji, poté přidáme cuketu, česnek a ostatní suroviny.
Cuketa: Skvělý společník pro vaření i pečení
Nakonec přilijeme kečup, množství podle chuti.
Dusíme asi 30 minut, pak plníme skleničky a sterilujeme je 20 minut.

Poznámka autorky receptu

Pomazánku jde použít i na těstoviny a pod maso, do guláše a jinými způsoby. Recept si můžeme upravit podle chuti, např. přidat papriku.

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (527x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cuketová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

verunka.jaskova 120 min

Cuketová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Luxie

Cuketová topinková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Načíst daší

Komentáře

jana.muller@volny.cz

15. 9. 2021 09:33

Výborná i na špagety

BlaV.

23. 8. 2021 19:43

Stánina: dělala jsem podobnou pikantní, bez masa, ale až budu používat bude to asi i s masem do těstovin či na topinku

Stánina

4. 8. 2017 11:35

Jelikož jsme masožravci do téhle pomazánky na topinky přidávám ještě 4 piksly vepřového ve vlastní šťávě PIKOK koupeno v Lidlu.Potom to má šmrnc.Ale kdo maso nemusí...

Jana

24. 7. 2017 22:43

stepicka: Dobrý den, a kolik, prosím Vás, dáváte těch rajčat? Děkuji za odpověď.

Dani

23. 7. 2017 09:40

A kolik prosím vás těch rajčat ,

stepicka

18. 7. 2017 22:38

Dělám už ji druhým rokem již mám udělanou druhou várku a asi ještě končit nebudu, cuket je veliká úroda, pomazánku používám , jak na topinky, tak na špagety a na pizzu

tejaja

10. 10. 2016 10:55

Jana : Pozri pozorne, to nie je curra, ale curry = kari.

hosta

10. 10. 2016 10:52

Jana : curra? jde o směs koření curry (kari) a koupíš v každém větším obchodě

Jana

10. 10. 2016 10:43

Zdenka Dudová,prosím,co je curra a kde se dá koupit-miluju dýni a tak bych váš recept zkusila...děkuji za info :)

Bohunka

1. 8. 2016 22:05

Též dělám s cuketami co se dá ale naši si oblíbili Cuketa Ala čína výborná doporučuji

Blansch

31. 7. 2016 13:19

Delam tuhle a taky super www.toprecepty.cz/recept/28343-cuketova-topinkova-smes/

cathleen

23. 7. 2016 06:18

Emine: když jsme doma tyhle (a podobné) směsi dělávali, používala jsem kečup domácí, který jsem také zavařovala.

Emine

21. 7. 2016 11:28

Není lepší místo kečupu dát raději protlak?

Jitka

19. 7. 2016 17:25

... a toto všechno hodím na orestované mleté maso na cibuli a pak mažu na topinky. Výborná večeře hlavně v zimě s horkým čajem.
http://jitka-peceni.iprostor.cz/