Nutriční hodnoty (Smažené koule z uzeného masa s dýní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 842 kJ / 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 15,75 g |
| – nasycené | 3,86 g |
| – nenasycené | 7,88 g |
| –– mononenasycené | 6,86 g |
| –– polynenasycené | 1,01 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| malá dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| trochu trochu smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| vajíčko | Vejce slepičí | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| trojobal-hladká mouka, vajíčko, strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| asi 350 -400 g asi 350 -400 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 375 g |