Nutriční hodnoty (Mleté na smetaně se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 020 kJ / 722 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,86 g |
| Tuky | 17,30 g |
| – nasycené | 4,21 g |
| – nenasycené | 8,94 g |
| –– mononenasycené | 7,23 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 12,18 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 28,33 g |
| – cukry | 14,94 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g nahrubo namletého masa | Vepřová kýta | 500 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| půlka půlka pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička worcesterove omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| smetana 33% | Smetana kravská sladká 35% | |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 2 špetky 2 špetky sušené bazalky | Bazalka sušená |