Nutriční hodnoty (Tofu pomazánka s chilli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 155 kJ / 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,32 g |
| Tuky | 13,82 g |
| – nasycené | 4,96 g |
| – nenasycené | 8,07 g |
| –– mononenasycené | 4,05 g |
| –– polynenasycené | 4,02 g |
| ––– omega 3 | 2,53 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 13,11 g |
| – cukry | 7,70 g |
| ––– laktóza | 5,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 bílé tofu | Tofu natural | |
| 1 lžička 1 lžička sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 150 g 150 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce lněných semínek | Lněná semínka | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| citronová šťáva (podle chuti) | Šťáva z citrónu | |
| 0,5-1 lžička 0,5-1 lžička chilli (podle chuti) | Chilli paprička sušená | 3.75 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |