Nutriční hodnoty (Mleté maso s bambusovými výhonky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 484 kJ / 1 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,02 g |
| Tuky | 75,92 g |
| – nasycené | 25,19 g |
| – nenasycené | 45,56 g |
| –– mononenasycené | 35,33 g |
| –– polynenasycené | 10,23 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 5,11 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 265 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 11,55 g |
| – cukry | 6,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 4 lžíce 4 lžíce bambusových výhonků | Bambusové výhonky čerstvé | 60 g |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1-2 1-2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 90 g |
| hrst hrst kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| bílá čásť pórku | Pórek čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky bílého koření | Pepř černý | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| sůl | Sůl mořská |