Nutriční hodnoty (Sváteční rohlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 235 kJ / 3 402 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 171,31 g |
| – nasycené | 16,52 g |
| – nenasycené | 144,10 g |
| –– mononenasycené | 99,30 g |
| –– polynenasycené | 44,80 g |
| ––– omega 3 | 12,85 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,46 g |
| Sacharidy | 382,95 g |
| – cukry | 42,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 1 kvasnice | Droždí pekařské lisované | |
| cca 250 ml 250 ml mléka (těsto musí být vláčné) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |