Nutriční hodnoty (Tofu s brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 394 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,29 g |
| Tuky | 13,29 g |
| – nasycené | 2,51 g |
| – nenasycené | 8,34 g |
| –– mononenasycené | 3,93 g |
| –– polynenasycené | 4,41 g |
| ––– omega 3 | 2,43 g |
| Vláknina | 16,49 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,43 g |
| Sacharidy | 17,20 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 bílého tofu | Tofu natural | |
| cca 300 g 300 g brokolice | Brokolice čerstvá | 300 g |
| 1 1 vejce natvrdo | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce lněných semínek | Lněná semínka | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |