Nutriční hodnoty (Rybí filé s karamelovou cibulí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 444 kJ / 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,45 g |
| Tuky | 43,62 g |
| – nasycené | 8,08 g |
| – nenasycené | 33,51 g |
| –– mononenasycené | 23,86 g |
| –– polynenasycené | 9,65 g |
| ––– omega 3 | 3,14 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 30,83 g |
| – cukry | 25,58 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g rybího filé | Treska filet | 400 g |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 2-3 2-3 cibule | Cibule čerstvá | 175 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 15 g |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| sůl | Sůl mořská |