Nutriční hodnoty (Čočková polévka se smetanou (bez laktózy))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 5 824 kJ / 1 392 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,86 g |
| Tuky | 19,54 g |
| – nasycené | 8,29 g |
| – nenasycené | 10,43 g |
| –– mononenasycené | 5,17 g |
| –– polynenasycené | 5,27 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 76,70 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 314 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 185,40 g |
| – cukry | 36,20 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 4 klobásy nebo špekáčky | Klobása | |
| stroužek stroužek česneku | Česnek čerstvý | |
| 300 g 300 g mražené zeleniny (mrkev, hrášek) | Mrkev mražená | 300 g |
| 100 ml 100 ml smetany do vaření 10% (bez laktózy) | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| pepř a sůl dle chuti | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sušené papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 ks 2 ks toustů na krutony | Krutony |